セブンイレブンのコラボ商品 「中華蕎麦とみ田の豚ラーメン」などのチルド商品は添加物多め




日本のみならず世界的にもラーメンブームですね。

そんな中、有名ラーメン店とコンビニのコラボ商品が続々発売されています。

店舗に行かなくても手軽に本格的なラーメンが食べられると人気ですが、果たして本場の味をどのように再現しているのでしょうか。

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1本満足バーは本当に満腹になれるのか、秘密は添加物

近年、忙しくて食事がとれない方などに気軽に食べられるスティックタイプの栄養調整食品が沢山発売されています。

カロリーメイトやソイジョイなど多数ありますが、中でもチョコタイプで食べやすい人気の一本満足バーについて調べてみました。

いったいどんな添加物が使用されているのでしょうか。

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カレーライス福神漬の成分表示トリックは添加物かくし!

カレーライスを注文すると、必ず脇に添えられている「福神漬」。

独特の色合いと風味があり、カレーによく合いますね。

このような、添え物のお漬物は長期保存のため塩分を多く使っている、、というイメージですが添加物はどうでしょうか。

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日清カップヌードルシーフードとライトの違いは添加物か

日清カップヌードルといえば、日本のカップラーメンで一番有名な即席インスタント麺です。

日本人なら一度は食べたことがありますよね。

世界で初めて作られたカップ用麺で、いまでは世界中で愛されています。

最近では人気のNHKの朝ドラ「まんぷく」がこのカップヌードルの創業者の安藤氏をモデルとしていますね。

そんなカップヌードルの中でも人気のシーフード味とカロリーオフタイプのシーフードライト味の添加物を比較してみました。

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エバラ食品「プチっと鍋キムチ鍋味」の美味しさの秘密は添加物か

寒い季節にはお鍋が食べたくなりますね。

思い立った時にすぐ食べられるように簡単に美味しいお鍋の素が沢山販売されています。

各メーカーが様々な味や形態を開発するなかで、お一人様用のお鍋の素などが人気のようです。

いったいどんな添加物が使われているのでしょうか。

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亀田まがりせんべいの醤油の色はカラメル色素だった

甘じょっぱい味が後をひくおせんべい。

日本人なら一度は食べことがありますよね。

香ばしく焼けた醤油の香りが食欲をそそり、ついつい食べています。

しかし、この香ばしい香りや味は本当に醤油なのでしょうか?

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エスビーとろけるカレーのカレールーは添加物よりトランス脂肪酸が心配

カレー粉を作るには大量のスパイスや小麦粉を煎ったり大変です。

そんな手間をなくし、誰でも簡単に美味しいカレーを作ることが出来る「カレールー」。

どうしてあんなに美味しいのでしょうか?

各メーカーから沢山発売されていますが、一体どんな添加物が使われているのか全く謎です。

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コカ・コーラクリアが透明なのにコーラの香りがするのは添加物です

最近、さまざまな透明飲料が流行っているようです。

透明なミルクティー、透明なカフェラテ、透明な抹茶ラテ、はては透明なノンアルコールビールまで発売されています。

なぜ、透明飲料の飲料がそれぞれの商品と同じ味や香りがするのでしょうか。

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