それぞれの食品添加物の用途と危険度
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2018年5月31日それぞれの食品添加物の用途と危険度
発色剤とは食品もともとの色に化学反応を起こさせる事によって見た目をキレイにする添加物です。
日本では生鮮肉や鮮魚類への使用は禁止されており、主にハムやソーセージの加工品に使われています。
ピンク色の美味しそうな ...
記事を読む 食品添加物の種類 発色剤