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食品添加物の添加されていない食品で食事をすることは、もはや不可能に近いことです。
それぞれの食品に添加されている食品添加物が、どのような成分と工程を踏んで作られているのかを知ることによって、少しでも危険な食品添加物を避けることが出来ればと思います。

⇒ ヤマザキ製パン、敷島製パン、神戸屋、フジパン、食パンで添加物が少ないのはどれ
⇒ 健康食品の王様と言われるヨーグルトですが添加物は大丈夫なのか
⇒ 健康にいいと言われているココアですが添加物は入っていませんか
⇒ 小さな子供に食べさせたいお菓子、ビスコの添加物は大丈夫なのか

食品と添加物

ちょっとしたお昼や、お子様の軽食、バーベキューなどには欠かせない蒸し焼きそば。

チルドなので簡単にすぐ美味しい焼きそばが作れると人気です。

特にふりかけるだけで、本格的な味になるソースの素には一体どんな添加物が ...

食品と添加物

日本のみならず世界的にもラーメンブームですね。

そんな中、有名ラーメン店とコンビニのコラボ商品が続々発売されています。

店舗に行かなくても手軽に本格的なラーメンが食べられると人気ですが、果たして本場の味をどのよ ...

食品と添加物

近年、忙しくて食事がとれない方などに気軽に食べられるスティックタイプの栄養調整食品が沢山発売されています。

カロリーメイトやソイジョイなど多数ありますが、中でもチョコタイプで食べやすい人気の一本満足バーについて調べてみまし ...

食品と添加物

カレーライスを注文すると、必ず脇に添えられている「福神漬」。

独特の色合いと風味があり、カレーによく合いますね。

このような、添え物のお漬物は長期保存のため塩分を多く使っている、、というイメージですが添加物はど ...

食品と添加物

日清カップヌードルといえば、日本のカップラーメンで一番有名な即席インスタント麺です。

日本人なら一度は食べたことがありますよね。

世界で初めて作られたカップ用麺で、いまでは世界中で愛されています。

...

食品と添加物

寒い季節にはお鍋が食べたくなりますね。

思い立った時にすぐ食べられるように簡単に美味しいお鍋の素が沢山販売されています。

各メーカーが様々な味や形態を開発するなかで、お一人様用のお鍋の素などが人気のようです。

食品と添加物

甘じょっぱい味が後をひくおせんべい。

日本人なら一度は食べことがありますよね。

香ばしく焼けた醤油の香りが食欲をそそり、ついつい食べています。

しかし、この香ばしい香りや味は本当に醤油なのでしょうか ...

食品と添加物

コカ・コーラの人気シリーズ「ファンタ」はグレープやオレンジなど各種あります。

期間限定で様々な味も発売されています。

しかし、それらは原料はほとんど同じで添加物によって色や香りを変化させているのです。

コ ...

食品と添加物

様々なインスタントラーメンがありますがカップ麺が進化しています。

ご飯いりのものや、甘い麺など多様化されていますね。

その中で、焼きそばのように作る、汁なし麺も人気のようです。

日清「デカうま油そば」の成 ...

食品と添加物

カレー粉を作るには大量のスパイスや小麦粉を煎ったり大変です。

そんな手間をなくし、誰でも簡単に美味しいカレーを作ることが出来る「カレールー」。

どうしてあんなに美味しいのでしょうか?

各メーカーから ...