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食品添加物の添加されていない食品で食事をすることは、もはや不可能に近いことです。
それぞれの食品に添加されている食品添加物が、どのような成分と工程を踏んで作られているのかを知ることによって、少しでも危険な食品添加物を避けることが出来ればと思います。

⇒ ヤマザキ製パン、敷島製パン、神戸屋、フジパン、食パンで添加物が少ないのはどれ
⇒ 健康食品の王様と言われるヨーグルトですが添加物は大丈夫なのか
⇒ 健康にいいと言われているココアですが添加物は入っていませんか
⇒ 小さな子供に食べさせたいお菓子、ビスコの添加物は大丈夫なのか

食品と添加物

ヨーグルトは健康にいいということで、もてはやされています。

中には特定健康食品の商品もありますが、日持ちするものも多いです。

そこで心配になるのが、添加物です。

各メーカーがいろんなヨーグルトを販売 ...

食品と添加物

ポテトチップスは、たくさんのメーカーから商品が出てますが、カルビーのポテトチップスが一番有名なので添加物を調べてみました。

本来のポテトチップスは、スライスしたジャガイモに塩をかけたものです。

添加物は必要ない ...

食品と添加物

ココアが健康にいいとよく言われますが、添加物は大丈夫でしょうか?

健康にいいからと毎日ココアを飲む習慣の人も多いと思いますが、毎日飲むならいいとこだけにフォーカスせずに悪いところがないかも、しっかり検証しましょう。 ...

食品と添加物

おろししょうが、ねりからし、おろしわさびは、日本の伝統的な調味料、香辛料といえるでしょう。

昔は、ねりわさび、ねりからしというと、乾燥させて粉末を水で溶いて使ってました。

最近は、おろししょうがや、ねりからしも ...

食品と添加物

何気なく買っている食パンですが、メーカーによっては添加物無しから、たっぷり添加物が入っている物まであります。

毎朝食べる食パンですから、食感、味を重視いしてると思いますが、使われている添加物も重視してほしいです。

食品と添加物

セブンイレブンだけでなく、ローソン、ファミリーマートでも、お惣菜に力を入れているようです。

おひとり様でも食べられるサイズに工夫をしてます。

殆どのお惣菜がレトルトパックになっていて、賞味期限も長いですね。