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食品添加物の添加されていない食品で食事をすることは、もはや不可能に近いことです。
それぞれの食品に添加されている食品添加物が、どのような成分と工程を踏んで作られているのかを知ることによって、少しでも危険な食品添加物を避けることが出来ればと思います。

⇒ ヤマザキ製パン、敷島製パン、神戸屋、フジパン、食パンで添加物が少ないのはどれ
⇒ 健康食品の王様と言われるヨーグルトですが添加物は大丈夫なのか
⇒ 健康にいいと言われているココアですが添加物は入っていませんか
⇒ 小さな子供に食べさせたいお菓子、ビスコの添加物は大丈夫なのか

食品添加物への疑問

保存料は食品添加物の1種です。

保存料とは食品が腐敗しないように添加される食品添加物ですが、あらゆる加工食品に使われています。

なぜそれほど加工食品には保存料が使われているのでしょうか?

詳しく調べ ...

食品添加物への疑問

博多へ行ったので長浜ラーメンを食べてきました。

本当に美味しいですね、東京でも食べられるのですが、博多で食べるとなぜかとても美味しい。

お土産にも長浜ラーメンを買ったのですが、裏の表示を見ると食品店添加物がいっ ...

食品添加物への疑問

硫酸と名が付く食品添加物には、硫酸アルミニウムアンモニウム、硫酸アルミニウムカリウム、硫酸アンモニウム、硫酸カルシウム、硫酸水素カリウム液、硫酸水素ナトリウム液、硫酸マグネシウムがあります。

硫酸と聞くと化学の実験に使う酸 ...