セブンイレブンの新商品は毎週のように出てきます。

その中でもスイーツは人気があります。

新商品の添加物は何が入っているか検証しました。

名称は ...

タンパク質加水分解物は人口調味料です。

食品添加物の指定はされていませんが、多くの加工食品に添加物として使われています。

食品添加物として指定しなくても大丈夫なのでしょうか？

安全性については危惧さ ...

キューピーのドレッシングシリーズは種類が豊富でとても美味しいです。

美味しいけどドレッシングには沢山の添加物が入っていそうですね。

今回はその中でも大人気のキューピーシーザーサラダドレッシングの添加物はどのよう ...

食品添加物に指定されていない人口甘味料としての液糖があります。

それぞれぶどう糖と果糖との結びつきの割合や糖がいくつか結びついたものを言います。

特に危険なものはなさそうですが、血糖値が高めの人は気を付けた方が ...

朝忙しくて、時間がない!

でも、健康的な食事をしたい!

というときにケロッグのフルーツグラノラを食べる人も多いでしょう。

フルーツも沢山入っているので美容にもよさそうですね。

しかし、ケ ...

湖池屋プライドポテトのサブタイトルが「松茸香る極み出し塩」です。

封を開けると松茸の香りというか匂いが強烈です。

プライド持って素材も製法も一切の妥協なくと書いていますが、松茸の香りは添加物の香料です。 ...

プリマハムのハーフベーコンを食べたことありますか。

程よい塩気で、ほうれん草と一緒に炒めたもの、ベーコンエッグなど日常のかなりの頻度で食べてます。。

きっとお子様もハーフベーコンが入ったレシピが大好きなのではな ...

ヤマザキのメロンパンと敷島のメロンパンと入っている添加物は違うのでしょうか。

ヤマザキのメロンパンの売りは、「大きなメロンパン、バターの豊かな味わい、皮はさっくり、中はふんわり仕上げました」です。

敷島のメロン ...

コンビニ弁当は腐らない等、食品添加物が大量に入れられているような話をよく聞きますが、駅弁はどうなんでしょうか？

新幹線の駅で買った駅弁の裏の原材料名の表示を見てみました。

入っている食品添加物は同じような気がし ...

日清焼きそばUFOを知らない人はいないと思います。

若い人なら物心ついたころから、日清焼きそばUFOの存在は知っていたと思います。

実は日清焼きそばUFOは40年を超えるヒット作品です。

なぜ、それ ...